VIETNAM E CAMBOGIA, UN ALTRO MONDO 16 GIORNI

Xin chao! Benvenuti in Vietnam! Arrivo all’aeroporto di Hanoi ed incontro con il vostro autista di iLOTUS TOURS. Trasferimento in centro città e sistemazione presso il vostro hotel. Pernottamento in hotel ad Hanoi.

Suggerimento: Visita i mercati mattutini e notturni di Hanoi

Il mercato di Hanoi è dove potete trovare centinaia di bancarelle che vendono cibi freschi, tessuti di qualità, ed elettrodomestici da 6 am. I mercati più popolari sono convenientemente situati in quartieri importanti come Hoan Kiem e Tay Ho, aiutando facilmente a camminare, trasporto in ciclo e taxi. Il mercato locale preferito ad Hanoi è il mercato notturno del fine settimana. Quello che noti qui è una miriade di fornitori di cibo che forniscono eccentrici cibi di strada vietnamiti.

+ Orari di apertura: Venerdì - domenica, da 19:00 a 23:00
+ Posizione, Strada Hang Dao, Dong Xuan Via, Distretto di Hoan Kiem, Hanoi

Dopo la prima colazione, visita dell'attuale capitale del Vietnam: il Tempio della Letteratura (costruito nel 1070) dedicato a Confucio ed ai Letterati, divenuta la prima università nazionale reale del Vietnam nel 1076. Poi il Mausoleo di Ho Chi Minh (chiuso tutti i lunedì e venerdì), la sua storica abitazione su palafitta e la pagoda ad una sola colonna. Visita del Tempio di Quan Thanh – il tempio un tempio taoista della la capitale. È uno dei quattro templi sacri della città ed è situato vicino al lago dell'ovest, nella circoscrizione omonima. È una delle principali mete turistiche di Hanoi. In italiano il nome del tempio può essere tradotto come "Luogo degli dei". Visita al centro storico noto anche come il quartiere delle 36 corporazioni. Si tratta di un dedalo di vicoli dove ognuno è specializzato in un particolare mestiere od arte. Il modo migliore per scoprire questo labirinto pieno di energia e di vita, è a piedi. Il tour è progettato per esplorare tutti gli aspetti della vita locale, permettendovi in modo originale ed unico di conoscere gli abitanti di Hanoi. Il tour si conclude con una passeggiata intorno al lago di Hoan Kiem detto anche Lago della Spada Restituita e con la visita del Tempio di Ngoc Son. Fate una sosta in una strada originale ad Hanoi dove il treno passa a pochi centimetri dalle case residenziali. Prendete un caffè in questa strada mentre guardi il treno passare davanti ai vostri occhi.

In mattinata partenza verso la zona di Mai Chau. Sulla strada, potremo ammirare le montagne calcaree, le case su palafitte delle etnie Muong e Thai. Arrivo al villaggio di Van dei Thai Bianco, conosciuti come la principale etnia della regione, dove incontreremo la famiglia del signor Cuong che ci accoglierà calorosamente nella sua casa. Dopo un breve riposo, faremo una passeggiata intorno al villaggio per avere una visione panoramica della vita e delle attività locali. Qui potremo proveremo ad imparare come tessere la seta, attività tipica di questa zona. Dopo il pranzo dedicheremo il pomeriggio alla scoperta della regione, a piedi oppure in bicicletta, dirigendoci verso i villaggi di Na Tang, Cha Long,Tong Dau, Lac, Pom Coong ed altri. Osserveremo paesaggi incontaminati di risaie e le straordinarie montagne circostanti. Ci fermeremo per incontrare gli abitanti locali con l’opportunità di visitare le loro abitazioni. Pernottamento in hotel. 

Auto:  3 ore/150km

Bicicletta: 2 ore

B

Hotel

Dopo la prima colazione, partenza per Ninh Binh, uno dei siti più noti del Vietnam per le sue vestigia e i suoi sorprendenti picchi calcarei. Una volta arrivati, visita dei templi dei Re Dinh e Le del X° secolo. Trasferimento poi a Tam Coc che viene soprannominata anche la "Baia di Ha Long terrestre". Il paesaggio è infatti simile a quello di Ha Long ma con risaie al posto del mare. Nel pomeriggio si farà una gita in barca a remi per scoprire le grotte di Tam Coc,  "le tre lagune", per poi visitare la pagoda di Bich Dong. 

Dopo la prima colazione, partenza per la Baia di Ha Long (Vinh Ha Long) con l’occasione di ammirare lo splendido panorama della campagna circostante. Arrivo a Vinh Ha Long in tarda mattinata per imbarcarci sulla giunca per la crociera nella baia. Durante la navigazione, si possono ammirare le bellezze delle isolette note anche per  le loro  misteriose leggende locali. Un delizioso pranzo a base di pesce e frutti di mare e poi, nel pomeriggio, su una piccola barca, visiteremo una  grotta famosa o, in alternativa, un villaggio di pescatori. 

La vostra crociera nella baia di Ha Long continua, tra innumerevoli isolotti che offrono scenari spettacolari. Il paesaggio continuerà a stupirvi! Intorno alle 11:30, sbarco al porto e trasferimento all’aeroporto di Hanoi per il volo verso Hue. Arrivo ad Hue, l’autista vi prende e trasferimento in hotel. Pernottamento ad Hue.
Lungo le quiete rive del Sông Hương (il Fiume dei Profumi) la città di Huè, nel Vietnam centrale, regala al viaggiatore l’atmosfera rilassata e romantica di un luogo fuori dal tempo. Se alle metropoli di Ho Chi Minh e di Hanoi fanno da sfondo le moderne architetture di vetro e cemento e il traffico caotico e imprevedibile che contraddistingue le grandi città del sud-est asiatico, qui a Huè tutto diventa più calmo e intimo. La città più romantica del Vietnam, un titolo che le riconoscono i viaggiatori dall’animo poetico. La città con la cucina migliore di tutto il Paese stando a quanto affermano coloro che si sono seduti nei tanti ristoranti che costeggiano il Fiume dei Profumi.

In mattinata partenza dal vostro hotel per la visita della Cittadella Proibita. Con una giunca, una barca tipica del luogo, andremo a scoprire la Pagoda della signora Celeste, simbolo e protettrice della città di Hue. Prima di arrivare al villaggio di Thuy Bieu, andiamo a visitare un mercato locale. All'arrivo, presso il porticciolo di Thuy Bieu, parteciperemo ad una lezione di cucina tipica, preparando il tutto sotto la guida del nostro Chef. Insieme a lui impareremo a preparare una tipica insalata di fichi, gamberetti e maiale,  i famosi involtini di gamberetti in versione locale e poi crepes di pesce e pollo al lime. Dopo questa divertente ed autentica esperienza di cucina, seguirà Il tour con la visita alla Tomba di Tu Duc. Finiamo la visita del giorno. Pernottamento in hotel.

Dopo la colazione salutate la capitale antica di Hue, trasferimento a Danang, attraversando il famoso "Colle delle nuvole" e poi prendere la strada per andare a Hoi An, la città delle laterne, la migliore città nel mondo nel 2019. Arrivo ad Hoi An e sistemazione nel vostro hotel. Il resto del giorno tempo libero per fare una passeggiata nel centro della città.
La fusione di influenze culturali differenti si manifesta a Hoi An nelle sue stradine. Le botteghe si alternano a case antiche, tutte impreziosite da tetti con tegole decorate con motivi in legno. Poco più in là dal fiume si trovano antiche pagode, un mercato all’aperto ed un ponte di legno che un tempo collegava le comunità giapponesi e cinesi della città. Hoi An offre il meglio di sé quando cala il sole e le strade si illuminano alla luce di migliaia di lanterne. In questo breve articolo, ti mostriamo questo gioiello del Vietnam.
Il cibo ad Hoi an è fantastico. Altamente raccomandati: Cao Lau, Banh Mi Hoi An (Madam Khanh), Chè, Mì Quảng (Quảng noodles), Cơm Gà Hội An (Hoi An chicken rice).

In mattinata visita della cittadina di Hoi An. Passeggiata per le stradine della città, alla scoperta delle abitazioni cinesi, antiche di oltre due secoli. Visiteremo i principali siti come il Ponte Giapponese, , il Tempio cinese la casa di Phung Hung e il Museo di Arte del Patrimonio di Réhahn. Quindi una piacevole passeggiata in bicicletta oppure in Cyclo (tipica bicicletta-taxi vietnamita) per visitare il villaggio rurale di Tra Que. Questo villaggio è famoso per le sue erbe aromatiche, specialmente menta e basilico. Le foglie, che si presentano più piccole del solito, sono dotate di un aroma molto particolare. Questa visita ci permetterà di scoprire la vita dei contadini e di fare conoscenza delle loro tecniche di coltura, come la vangatura e la raccolta di verdure.Pranzo con degustazione della famosa prelibatezza gastronomica del villaggio, il «Tam Huu», cucinato con gamberi, carne di maiale ed erbe aromatiche, nonche’ altri sei piatti di specialita’ regionali. 

Dopo colazione trasferimento all'aeroporto di Da Nang per il volo verso Saigon – la città pìu moderna e grande del Vietnam.  Arrivo all’aeroporto di Tan Son Nhat a Saigon. Incontro con il vostro autista di iLOTUS TOURS. Trasferimento in centro città e sistemazione in hotel. Tempo libero per rilassarsi oppure per iniziare la scoperta personale della città. 
Il centro di Città di Ho Chi Minh racchiude in uno spazio ristretto molte delle principali attrazioni della città (palazzi storici, musei, templi, parchi) e soprattutto ne descrive, tra contrasti veri e apparenti, il complesso rapporto tra passato, presente e futuro.
Il modo migliore per visitare quest'area è compiere lunghe camminate. Da vedere le vie Nguyen Hue, Dong Khoi e Hai Ba Trung.
 

Dopo la colazione visita della Pagoda di Ngoc Hoang dedicato all'Imperatore Jade - divinità suprema del Taoismo.Fate una passeggiata orientale per visitare i bellissimi edifici in stile francese: Cattedrale di Notre Dame (costruita nel 1877), Ufficio Postale con un bel design interno. Proseguimento con il Palazzo della Riunificazione, conosciuto anche come il Palazzo dell'Indipendenza, dove aveva sede sia la casa che l’ufficio del presidente del Vietnam del Sud durante la guerra. Visita il più famoso mercato della città, il mercato di Ben Thanh, aperto dal 1870. Il mercato non solo fornisce il fabbisogno giornaliero della gente del posto, ma è anche un ottimo posto per raccogliere souvenir a basso costo e gustare i cibi locali del Vietnam. Partenza per Can Tho. Arrivo a Can Tho nel pomeriggio. Pernottamento in Can Tho.

In prima mattinata, alzate vi presto visitiamo il mercato galleggiante di Cai Rang con il battello fluviale. Lo scenario che si presenta dinanzi ai nostri occhi è autentico ed emozionante, con tanti sampan carichi di riso, frutta, prodotti artigianali che si incontrano per scambiare o vendere la propria merce. La conoscenza della popolazione locale ci porterà alla scoperta della loro vita ed ci farà conoscere le tante ed animate attività tradizionali. Avremo l’occasione di assaggiare la frutta fresca colta sul posto.  Visitiamo quindi il lussureggiante frutteto del signor Tu Dung, l'antica casa di Binh Thuy dove è stato girato il film “L'amante”. Trasferimento alla foresta di Tra Su e quindi, in seguito, trasferimento con pernottamento in hotel in Chau Doc. 

Dopo la colazione in hotel, da Chau Doc prendete una crociera di 5 ore sul Mekong per Phnom Penh. Arrivo a Phnom Penh. Benvenuti in Cambogia! Nel pomeriggio, visita i siti pìu belli della capitale: il Palazzo Reale inclusa la Pagoda d'Argento che fu costruita nel 1866 durante il protettorato francese del re Norodom, il Museo Nazionale, costruito dal Re Sisowath nel 1920, la pagoda di Wat Phnom, situata su un colle in posizione panoramica. Trasferimento in centro città e sistemazione in hotel. Pernottamento in Phnom Penh. 
Una volta conosciuta come la Perla dell'Asia, la città è oggi una meta turistica di discreta importanza ed è rinomata per la sua architettura, che risente sia dello stile tradizionale khmer sia di quello ereditato durante la dominazione coloniale francese. 

Colazione in hotel poi partenza per Kampong Thom, attraverso suggestivi scenari della campagna cambogiana, costeggiando il Tonle Sap con soste lungo il tragitto al villaggio di Skoun, noto come “città dei ragni” per le peculiarità culinarie locali composte da fritture di ragni, grilli e cavallette... Continuiamo il viaggio con la visita al tempio di Kuhak Nokor che fu costruito durante il regno del re Suryavarman I. Proseguimento per Siem Reap. Sosta a Kompong Kdei per visitare Naga, un vecchio ponte risalente all’epoca di Angkor. Arrivo a Siem Reap e cena in ristorante con lo spettacolo di danza Aspara. Sistemazione in albergo. 

Dopo la colazione, visita di Angkor Thom (La Grande Città). Dal portale Sud, passeremo per il famoso Bayon del 12° e 13° secolo, dedicato al buddismo, composto da 54 maestose torri con 216 facce di Avalokitesvara. Visiteremo la terrazza degli Elefanti, lunga 350 mt, dove si svolgevano le udienze reali e le cerimonie pubbliche, la terrazza del Re Lebbroso, una piattaforma del XII° secolo con le molte ed ammirevoli figure scolpite delle danzatrici Apsara, il Phimean Akas (il palazzo celeste), una piramide a tre livelli che rappresenta il monte Méru. Visiteremo infine una parte del Piccolo Circuito: Takeo e Ta Prohm.
Nel pomeriggio, andremo alla scoperta del meraviglioso tempio di Angkor Wat, iscritto nel patrimonio mondiale dell'umanità dell’Unesco, con le sue torri slanciate ed i suoi bassorilievi straordinari. È uno dei più straordinari monumenti mai concepiti dall’essere umano, eretto nel XII secolo (1112 – 1152) in onore di Vishnu. Avremo inoltre tempo sufficiente per ammirare il tramonto dal Tempio di Pre Rup. 
Nota: Sono obbligatori abiti che non lascino scoperte le spalle o le gambe sopra il ginocchio.

Colazione in hotel poi comminciate la giornata facendo un’escursione a Kbal Spean (il fiume dei Mille linga) a 30 km a nord di Angkor, in circa un’ora d’auto per poi attraversare parte di una foresta per raggiungere il sito archeologico. Nel XI secolo, lungo il letto del fiume, gli eremiti hanno scolpito una serie di sculture tra le quali abbondano i ‘linga’, simboli fallici del dio Shiva, in forma di protuberanze del suo organo maschile. Oltre ai linga ammireremo altre figure di divinità: Vishnu addormentato su un serpente, Nandin il toro, Shiva e Urma. Nel pomeriggio visiteremo Banteay Srei (la Cittadella delle Donne), consacrata a Shiva, la cui architettura e le cui sculture di graniglia rosa rappresentano un’opera maestra dell’arte khmer. Finiamo la visita e trasferimento all'aeroporto di Siem Reap per il volo di partenza di sera. Fine dei nostri servizi. Grazie mille di aver viaggiato con iLOTUS TOURS e arrivederci!