Nella Capitale delle Terrazze di riso a Nord Vietnam 11 giorni

In mattinata partenza verso Muong Lo, dove avremo la possibilità d’incontrare lungo la strada o nei loro villaggi  le etnie H’mong, Thai e Dao. Il panorama è mozzafiato con i suoi terrazzamenti di risaie, i tipici idro–allevamenti, le zattere di bambù e le tradizionali case in legno.

Sulla strada, sosta a Ba Khe per visitare una piantagione di tè. Pranzo in un ristorante locale e successivamente viaggio verso la capitale dell’etnia Thai con le risaie, gli orti e i villaggi che sorgono ai piedi delle montagne. Una breve passeggiata ci farà scoprire, in un primo approccio, la cultura e la vita quotidiana degli abitanti del villaggio. Cena e Pernottamento nella tipica abitazione di una famiglia del luogo.

Auto: 200 km/ 5 ore     Alloggio: homestay

Muong Lo è il secondo più grande granaio di riso del Nord Ovest ed è la capitale dell’etnia Thai. Qui da oltre 700 anni, i Thai coltivano il riso e costruiscono le loro case tradizionali in  legno e bambù. Partenza in auto su una  strada che si snoda lungo la catena montuosa di Hoang Lien Son, la montagna più alta dell’Indocina. Arrivo a Tu Le per il trekking. Attraverseremo le terrazze di riso raggiungendo i villaggi dei Thai e dei H’Mong. Incontreremo la gente in abiti tradizionali che ci accoglieranno calorosamente. Questo è l'unico posto dove ragazzi e ragazze naturisti fanno il bagno insieme nel fiume. Dopo il pranzo a Tu Le, continuiamo lungo il passo montuoso di  Khau Pha e visitiamo il villaggio di La Pan Tan. Dopo aver attraversato il valico di 1550 mt, raggiungiamo infine la regione Mu Cang Chai (930m) – la capitale delle risaie del Vietnam. Il paesaggio è unico al mondo con le valli coltivate e le montagne con i terrazzamenti di riso. Arrivo e pernottamento in hotel locale.

Auto: 100 km/2 ore    Alloggio: homestay/hotel locale

Dopo circa 2 ore di trasferimento, sosta per scattare delle belle foto e godere dell'aria fresca di montagna ammirando la meravigliosa Fanxipan – la cima più alta dell’Indocina con i suoi 3143 mt.

Arrivo a Sapa nella tarda mattinata. Inizia un'esplorazione del trekking nella valle di Muong Hoa.

Seguite la strada principale in direzione sud per circa un'ora prima di prendere un sentiero in discesa verso la valle di Muong Hoa. Mentre camminete, ammirate lo spettacolare scenario della parte più alta della catena montuosa Hoang Lien Son.

Attraversate il fiume su un ponte sospeso per raggiungere il villaggio di Y Linh Ho dove potrai visitare alcune famiglie H'mong e osservarle mentre svolgono il loro lavoro quotidiano. Goditi il pranzo e poi segui il sentiero attraverso le colline per circa 2 ore fino a raggiungere il villaggio Hmong di Lao Chai.

Seguite la riva del fiume fino a Ta Van del popolo Zay. Visita le case locali e godetevi  la vostra scoperta culturale e lo scenario mozzafiato della valle di Muong Hoa. Trascorrete la serata in famiglia nel villaggio di Ta Van. (oppure in hotel in centro della città se preferite)

  Auto: 150 km/4 ore     Alloggio: casa degli ospiti/hotel

Dopo la prima colazione, visita la montagna di Ham Rong, proprio accanto al centro di Sapa, è famoso per la sua bellezza e per le leggende affascinanti ed emozionanti. Ham Rong vanta le sue caratteristiche uniche che non puoi trovare da nessun'altra parte. Situata proprio dietro la chiesa di Sapa, la montagna ha la forma di un drago che tiene la testa alta verso il cielo. Ha il nome Ham Rong (Testa di drago) a causa di questa forma speciale. Dopo la visita trasferimento in macchina per Hanoi. Arrivo ad Hanoi di tardo pomeriggio. Pernottamento ad Hanoi.

Auto: 350 km/6 ore     Alloggio: hotel

Dopo la prima colazione, partenza per la Baia di Ha Long (Vinh Ha Long), con l’occasione di ammirare lo splendido panorama della campagna circostante. Arrivo a Vinh Ha Long in tarda mattinata e imbarco sulla giunca per la crociera nella baia. La nostra guida privata non può salire sulla giunca ma ci sarà, a bordo, una guida parlante inglese/francese. Durante la navigazione, ammireremo la bellezza delle isolette  misteriose per le tante leggende locali. Pranzo e cena saranno serviti a bordo della giunca. Nel pomeriggio visiteremo una grotta famosa oppure un villaggio di pescatori. Cena abbondante a bordo della giunca e pernottamento in cabina privata categoria comfort.

(L’itinerario della mini crociera varierà a seconda della tipologia di giunca utilizzata e delle condizioni del mare. La guida a bordo sarà in inglese)

Auto: 150 km/3 ore    Alloggio: giunca 

Proseguimento della crociera nella baia di Halong in mezzo a numerosi isolotti. Non vi stancherete di questo paesaggio incantevole! Sbarco e instradamento verso Ninh Binh. Attraverserete la provincia di Nam Dinh, nota per le sue pagode e i templi dedicati agli imperatori della dinastia Tran (1225 – 1400). La strada rivelerà un paesaggio rurale dove predomina la coltivazione del riso. Arrivo a Tam Coc nel tardo pomeriggio. Pernottamento in hotel.

Auto: 170 km/4 ore     Alloggio: hotel 

In mattinata, visita di Tam Coc – “le tre lagune”, definite anche come la "baia di Ha Long terrestre". L'escursione  su barca a remi, lungo il fiume, dura circa un’ora e mezzo tra verdi risaie e natura ancora selvaggia. Escursione in bicicletta per una visita della spettacolare Pagoda rupestre di Bich Dong, formata da piccoli templi e celle monacali ancora abitate e santuari ricavati nelle grotte della montagna. Continuiamo la strada in bicicletta verso Hoa Lu. Visita dei templi dei Re Dinh e Le del X° secolo. Rientro ad Hanoi.

Auto: 120 km/2 ore     Alloggia: hotel

Dopo la colazione incontro la guida in hotel, iniziando la gita di un giorno con una visita al complesso di Ho Chi Minh, incluso il mausoleo di Ho Chi Minh (chiuso il lunedì e il venerdì) e la sua ex residenza su palafitta. Continueremo con il Tempio della Letteratura costruito nel 1070 per adorare Confucio, che servì come prima Università Nazionale Reale in Vietnam. Il sito onora anche 82 dottorati vietnamiti che hanno superato una serie di esami rigorosi in età feudale. I loro nomi, compleanni e luoghi di nascita sono incisi in 82 lapidi appollaiate su tartarughe di pietra. È opinione diffusa che toccare le teste di queste tartarughe porti fortuna. Il suo tranquillo complesso verde e i suoi prati, giardini e stagni di loto ben curati lo rendono un tranquillo rifugio dal trambusto e dal caldo della città.

Visita del Tempio di Quan Thanh – il tempio un tempio taoista della la capitale. È uno dei quattro templi sacri della città ed è situato vicino al lago dell'ovest, nella circoscrizione omonima.La vostra guida vi fornirà uno spaccato della complessità e delle tradizioni della cultura gastronomica vietnamita, inclusi i dettagli sugli ingredienti e gli sfondi storici dei piatti popolari del nord. Passeggiando nel labirinto di strade animate che compongono il centro storico di Hanoi, tentiamo le nostre papille gustative con i famosi piatti di Hanoi come Bun Cha, Pho Ly Quoc Su, Banh Cuon, in posti locali. Guardate con stupore mentre gli abili chef vi dimostrano come viene preparato questo gustoso piatto. Proseguendo nel cuore suggestivo del centro storico, vaghiamo tra bancarelle e tranquille stradine residenziali dove puoi osservare la vita locale che è cambiata poco da quando Hanoi è stata fondata oltre 1000 anni fa.

Fate una sosta in una strada originale ad Hanoi dove il treno passa a pochi centimetri dalle case residenziali. Prendete un caffè in questa strada mentre guardi il treno passare davanti ai vostri occhi. Qua potete provare il caffè all'uovo, una deliziosa prelibatezza locale che assaggeremo mentre ammireremo il trambusto del centro città sottostante. Oppure, se il caffè non è il vostro stile, vi aspetta una birra fresca!  

Alloggio: hotel

Dopo la prima colazione, trasferimento al villaggio di Quang Phu Cau, un villaggio dell'incenso che sostiene l'artigianato tradizionale della produzione di incenso da oltre 100 anni. A circa 35 chilometri dal centro di Hanoi, il villaggio è situato nel comune di Quang Phu Cau, distretto di Ung Hoa. Quang Phu Cau è noto per la produzione di bastoncini di incenso tradizionali da oltre un secolo. Una visita al villaggio dell'incenso di Quang Phu Cau offrirà ai visitatori l'opportunità di conoscere l'artigianato tradizionale della produzione di bastoncini di incenso e scattare molte foto splendide e uniche. Subito dopo essere entrato nel villaggio dell'incenso, potrete vedere la vita frenetica della gente del posto qui.

Poi partenza per il villaggio della ceramica di Bat Trang. Situato a soli 25 km da Hanoi in vicinanza del Fiume Rosso, il villaggio di Bat Trang è noto in tutto mondo per le sue produzioni artigianali di ceramiche. I manufatti di questa zona sono stati esportati verso molteplici paesi europei durante il XV secolo. In esclusiva con iLOTUS TOURS avrai l’occasione di visitare Bat Trang in un modo molto diverso dal solito: potrai calarti nei panni della vita quotidiana dei vietnamiti e conoscere a fondo l’arte di produzione  delle ceramiche. La guida vi condurrà in una fabbrica nei pressi del mercato in cui scopriremo tutte le fasi della produzione di vasi, bollitori, vassoi, tavoli, teiere, tazze di caffè, ecc. Quindi si proseguirà a piedi verso la piazza centrale per visitare un piccolo ed antico tempio locale, una splendida pagoda. Il tour si conclude con la visita ad uno piccolo negozio in cui si potranno acquistare oggetti di ceramica come ricordo del viaggio o regalo ad amici.

Auto: 120 km     Alloggio: hotel

Tempo libero fino al trasferimento all'aeroporto di Hanoi e volo di partenza. Fine dei nostri servizi. Grazie mille per aver viaggiato con noi ad arrivederci! Tạm Biệt!

Auto: 40 km