Un viaggio da nord a sud per un'immersione totale nella vita quotidiana dei vietnamiti: passeggiate nelle verdi vallate e sulle rive del fiume dei Profumi, visite ai siti culturali irrinunciabili che non possono essere ignorati (templi, pagode, vecchi quartieri di Hanoi e Hoi An, ex palazzi imperiali di Hue...) e incontri con la popolazione locale in luoghi sconosciuti ai viaggiatori.
Giorno 1: Hanoi arrivo
Giorno 2: Hanoi visita – Streetfood tour
Giorno 3: Hanoi – Duong Lam – Mai Chau
Giorno 4: Mai Chau hiking Mai Ha – Ban Te – Cau Te
Giorno 5: Mai Chau – Pu Luong
Giorno 6: Pu Luong – Tam Coc
Giorno 7: Tam Coc – Ha Long
Giorno 8: Ha Long – Ha Noi – Hue
Giorno 9: Hue – Villaggio di La Chu – Hue
Giorno 10: Hue – Danang – Hoi An – Hoi An
Giorno 11: Hoi An visita – Villaggio autentico di Tra Que
Giorno 12: Hoi An – Danang – Volo a Sai Gon – Sai Gon visita
Giorno 13: Saigon – Ben Tre – Can Tho
Giorno 14: Can Tho – Saigon
Giorno 15: Ultimi momenti a Saigon
La scoperta del vecchio quartiere di Hanoi come un locale
Il giro in bicicletta nella valle di Mai Chau per incontrare gli abitanti locali
La passeggiata a piedi nella riserva naturale di Pu Luong.
L'escursione in barca a remi nella regione di Tam Coc
La crociera memorabile e la notte indimenticabile su una giunca confortevole nella baia di Lan Ha
Il giro in bicicletta, il corso di cucina e il massaggio ai piedi nella campagna di Hue
La scoperta delle case antiche a Hoi An
L'escursione in sampan locale e la visita a un mercato galleggiante nel delta del Mekong
Benvenuti in Vietnam! Arrivo all’aeroporto di Hanoi ed incontro con il vostro autista di iLOTUS TOURS. Trasferimento in centro città e sistemazione presso il vostro hotel.
Auto: 40 km Alloggio: hotel
Dopo la colazione incontro la guida in hotel, iniziando la gita di un giorno con una visita al complesso di Ho Chi Minh, incluso il mausoleo di Ho Chi Minh (chiuso il lunedì e il venerdì) e la sua ex residenza su palafitta. Continueremo con il Tempio della Letteratura costruito nel 1070 per adorare Confucio, che servì come prima Università Nazionale Reale in Vietnam. Il sito onora anche 82 dottorati vietnamiti che hanno superato una serie di esami rigorosi in età feudale. I loro nomi, compleanni e luoghi di nascita sono incisi in 82 lapidi appollaiate su tartarughe di pietra. È opinione diffusa che toccare le teste di queste tartarughe porti fortuna. Il suo tranquillo complesso verde e i suoi prati, giardini e stagni di loto ben curati lo rendono un tranquillo rifugio dal trambusto e dal caldo della città. Visita del Tempio di Quan Thanh – il tempio un tempio taoista della la capitale. È uno dei quattro templi sacri della città ed è situato vicino al lago dell'ovest, nella circoscrizione omonima.
La vostra guida vi fornirà uno spaccato della complessità e delle tradizioni della cultura gastronomica vietnamita, inclusi i dettagli sugli ingredienti e gli sfondi storici dei piatti popolari del nord. Passeggiando nel labirinto di strade animate che compongono il centro storico di Hanoi, tentiamo le nostre papille gustative con i famosi piatti di Hanoi come Bun Cha, Pho Ly Quoc Su, Banh Cuon, in posti locali. Guardate con stupore mentre gli abili chef vi dimostrano come viene preparato questo gustoso piatto. Proseguendo nel cuore suggestivo del centro storico, vaghiamo tra bancarelle e tranquille stradine residenziali dove puoi osservare la vita locale che è cambiata poco da quando Hanoi è stata fondata oltre 1000 anni fa.
Fate una sosta in una strada originale ad Hanoi dove il treno passa a pochi centimetri dalle case residenziali. Prendete un caffè in questa strada mentre guardi il treno passare davanti ai vostri occhi. Qua potete provare il caffè all'uovo, una deliziosa prelibatezza locale che assaggeremo mentre ammireremo il trambusto del centro città sottostante. Oppure, se il caffè non è il vostro stile, vi aspetta una birra fresca!
Suggerimento: Visita i mercati mattutini e notturni di Hanoi
Il mercato di Hanoi è dove potete trovare centinaia di bancarelle che vendono cibi freschi, tessuti di qualità, ed elettrodomestici da 6 am. I mercati più popolari sono convenientemente situati in quartieri importanti come Hoan Kiem e Tay Ho, aiutando facilmente a camminare, trasporto in ciclo e taxi. Il mercato locale preferito ad Hanoi è il mercato notturno del fine settimana. Quello che noti qui è una miriade di fornitori di cibo che forniscono eccentrici cibi di strada vietnamiti.
· Orari di apertura: Venerdì - domenica, da 19:00 a 23:00
· Posizione, Strada Hang Dao, Dong Xuan Via, Distretto di Hoan Kiem, Hanoi
Alloggio: hotel
Dopo la prima colazione, partenza alla volta dell'antico villaggio Duong Lam (60 km, 2 ore circa di viaggio). Qui faremo una piacevole e tranquilla passeggiata in bicicletta all’interno del villaggio, e visiteremo la Pagoda costruita con canne di zucchero e i templi di Ngo Quyen e di Phung Hung. Pranzo tipico ed autentico presso la casa privata di un abitante del villaggio. Partenza verso la zona di Mai Chau. Sulla strada, potremo ammirare le montagne calcaree, le case su palafitte delle etnie Muong e Thai.
Auto: 200 km/5 ore Alloggio: homestay
Dopo la prima colazione, trasferimento a Mai Ha. Dopo una passeggiata a piedi, arrivo al villaggio di Kha. Visita di una giungla di piante tropicali sulle montagne sacre di Pu Po, del popolo Thai. Il paesaggio è estremamente silenzioso e molto suggestivo con piccoli sentieri attraverso le foreste di bambù, i campi di manioca, le risaie a terrazze. Arrivo al piccolo grazioso villaggio di Te. Sosta per il pranzo in una casa locale. Dopo pranzo (al vostro conto), scoperta del villaggio di Pu e del villaggio di Khoe. Avremo così l’occasione di fare un tuffo nella vita quotidiana dell’etnia Thai.
Auto: 30 km Alloggio: homestay
Dopo la colazione, trasferimento a Pu Luong. Lungo il tragitto, sosta a Co Luong per vistare un luogo dove si fanno i bastoncini di bambù. Circa a mezzogiorno si arriva alla Riserva Natura di Pu Luong. Check in e pranzo con i cibi locali (al vostro conto)
Intorno alle 14 del pomeriggio, ci dirigeremo verso i villaggi etnici dei Thai di Uoi, di Lan Trong e di Lan Ngoai. Rientro alla homestay/ hotel.
Auto: 60 km Alloggio: homestay/hotel locale
La mattina, dopo la prima colazione in hotel, partenza verso Ninh Binh, meta famosa per la sua affascinante bellezza naturalistica. La prima tappa è Hoa Lu con la visita dei templi dei Re Dinh e Le, che risalgono al X secolo. Nel tardo pomeriggio, visitiamo il Giardino degli Uccelli a Thung Nham, dove potrete sentire il bisbiglio del vento fra le fronde e i canti degli uccelli. Dopo questa lunga e memorabile giornata, rimarrà impressa nel vostro cuore l’immagine di una natura incantevole ed ancora splendidamente conservata. Visita la pagoda di Bich Dong - formata da piccoli templi e celle monacali ancora abitate e santuari ricavati nelle grotte della montagna. Pernottamento a Ninh Binh.
Auto: 60 km Alloggio: hotel
Dopo la prima colazione, partenza per la baia di Ha Long (Vinh Ha Long) con l’occasione di ammirare lo splendido panorama della campagna circostante. Arrivo a Vinh Ha Long in tarda mattinata per imbarcarci sulla giunca per la crociera nella baia. Durante la navigazione, si possono ammirare le bellezze delle isolette note anche per le loro misteriose leggende locali. Un delizioso pranzo a base di pesce e frutti di mare e poi, nel pomeriggio, su una piccola barca, visiteremo una grotta famosa.
Auto: 180 km/3 ore Alloggio: hotel
La tua crociera nella baia di Ha Long continua, tra innumerevoli isolotti che offrono scenari spettacolari. Il paesaggio continuerà a stupirti! Intorno alle 11:30, sbarco al porto e trasferimento all'aeroporto per il volo verso Hue. Arrivo ad Hue, guida e autista vi portano in centro.
Auto: 160 km/3 ore Alloggio: hotel
In mattinata partenza dal vostro hotel per la visita della Cittadella Proibita. L'imponente Cittadella di Hue che circonda la grandiosa Città Imperiale e la favolosa Città Purpurea Proibita, è un insieme di palazzi, padiglioni, templi, stagni, giardini, cancelli e sale. Capitale della dinastia Nguyen dal 1802 fino all'abdicazione dell'ultimo imperatore, Bao Dai, nel 1945, la Città Imperiale è un'interpretazione sublime della più grande e più austera capitale dinastica di Pechino. Sebbene un catastrofico incendio nel 1947 abbia distrutto molte delle 150 strutture reali costruite durante i 143 anni di regno degli Nguyen, quelle più belle si sono salvate e sono state restaurate con tale meticolosità e fedeltà rispetto al passato che oggi è difficile capire cosa sia antico e cosa sia nuovo.
Ci imbarchiamo su una tipica imbarcazione a forma di drago per cominciare una bella crociera sul fiume di Huong. La prima sosta del nostro tour è la casa- giardino di An Hien, che significa “casa della pace”. Con l’architettura tradizionale, la casa offre l’atmosfera dell’antica Hue. Scopriremo la sua storia e il suo bellissimo frutteto tropicale in un ambiente tranquillo. Con una piacevole e tranquilla passeggiata in bicicletta nella campagna affascinante di Hue visiteremo una magnifica pagoda che è stata distrutta durante la guerra contro gli americani, e ricostruita alle fine del conflitto. In questa pagoda, scopriamo lo stile di vita dei monaci nella loro vita quotidiana in un ambiente tranquillo e sereno. Successivamente visiteremo un piccolo mercato tipico del luogo. Visiteremo il mercato con le sue bancarelle di carne, di spezie e di verdure, accompagnati dai sorrisi delle donne non ancora abituate a vedere turisti. Poi visitiamo una famiglia che produce carne di maiale, macinata, fermentata ed avvolta in foglie di banano, e, a seguire, un’altra famiglia specializzata in produzione di torte di riso. Alla presenza di queste famiglie, potrete provare a produrre questi alimenti da voi stessi.
Pedaliamo ora fino al villaggio di La Chu, immersi nei paesaggi tipici della campagna di Hue, quali orti, campi di riso, banani , fiumi , stagni di loto, con le montagne come sfondo. Arriveremo quindi ad un ristorante familiare nel bel mezzo delle risaie per il pranzo dopo il quale faremo un pediluvio con erbe medicinali, contemplando il pittoresco scenario delle risaie.
Dopo la pausa seguirà Il tour con la visita alla Tomba di Tu Duc - il monumento più rappresentativo dell’architettura della dinastia Nguyễn e anche una delle costruzioni più meravigliose del XIX secolo. In primo luogo, prima della morte di Tu Duc, questo monumento era un palazzo, la seconda residenza dell’imperatore. Il poeta imperatore Tu Duc (1848-1883) decise di costruirlo per distrarsi e difendersi da una morte inaspettata. Ogni impronta in questo set segna lo spirito romantico di un imperatore di talento.
Visita il mercato di Dong Ba – il mercato locale pìu grande ad Hue. Pernottamento ad Hue.
Alloggio: hotel
Dopo la prima colazione, partiamo alla volta di Da Nang, attraversando il famoso "Colle delle nuvole" che offre sulla sua cima uno stupendo panorama di tutto il litorale. Arrivo ad Hoi An e sistemazione nel vostro hotel.
Auto: 140 km/3 ore Alloggio: hotel
In mattinata visita della cittadina di Hoi An. Passeggiata per le stradine della città, alla scoperta delle abitazioni cinesi, antiche di oltre due secoli. Visiteremo i principali siti come il Ponte Giapponese, , il Tempio cinese la casa di Phung Hung e il Museo di Arte del Patrimonio di Réhahn. Quindi una piacevole passeggiata in bicicletta oppure in Cyclo (tipica bicicletta-taxi vietnamita) per visitare il villaggio rurale di Tra Que. Questo villaggio è famoso per le sue erbe aromatiche, specialmente menta e basilico. Le foglie, che si presentano più piccole del solito, sono dotate di un aroma molto particolare. Questa visita ci permetterà di scoprire la vita dei contadini e di fare conoscenza delle loro tecniche di coltura, come la vangatura e la raccolta di verdure.
Alloggio: hotel
Dopo colazione, trasferimento all'aeroporto di Da Nang per il volo verso Sai Gon. Arrivo e visita della Pagoda di Ngoc Hoang dedicato all'Imperatore Jade - divinità suprema del Taoismo, la Cattedrale Notre Dame (costruita nel 1877) e l’Ufficio Postale. Proseguimento con il Palazzo della Riunificazione, conosciuto anche come il Palazzo dell'Indipendenza, dove aveva sede sia la casa che l’ufficio del presidente del Vietnam del Sud durante la guerra. Termineremo la nostra giornata con l'escursione al caratteristico e tradizionale mercato di Ben Thanh.
Alloggio: hotel
Il centro di Città di Ho Chi Minh racchiude in uno spazio ristretto molte delle principali attrazioni della città (palazzi storici, musei, templi, parchi) e soprattutto ne descrive, tra contrasti veri e apparenti, il complesso rapporto tra passato, presente e futuro.
Il modo migliore per visitare quest'area è compiere lunghe camminate. Da vedere le vie Nguyen Hue, Dong Khoi e Hai Ba Trung.
Dopo la prima colazione, partenza per Ben Tre – la capitale della noce di cocco in Vietnam. Arrivo al molo di Hung Vuong. Un breve trasferimento con una barca, attraverso piccoli canali permetterà di ammirare le vivaci attività locali come la pesca lungo il fiume e la funzionalità dei canali d’irrigazione. Visita di una fornace per osservare la lavorazione dei mattoni in stile tradizionale con gli stampi e le modalità di cottura. Dopodichè visitiamo una famiglia del posto che fa delle caramelle di cocco e, per ultimo, visitiamo un’altra casa che fa delle stuoie di paglia. Con una biciclettata scopriremo poi una campagna autentica, non ancora battuta dal turismo di massa. Il percorso si snoda tra belle case e tra abitanti accoglienti. Pranzo in un ristorante locale con i piatti tipici del luogo. Ritorno al molo con un breve giro in barca a remi. Partenza per Can Tho.
Auto: 200 km/5 ore Alloggio: hotel
In prima mattinata con il battello fluviale visitiamo il mercato galleggiante di Cai Rang. Lo scenario che si presenta dinanzi ai nostri occhi è autentico ed emozionante, con tanti sampan carichi di riso, frutta, prodotti artigianali che si incontrano per scambiare o vendere la propria merce. La conoscenza della popolazione locale ci porterà alla scoperta della loro vita ed ci farà conoscere le tante ed animate attività tradizionali. Visitiamo quindi il lussureggiante frutteto del signor Tu Dung, l'antica casa di Binh Thuy dove è stato girato il film “L'amante” e la pagoda Khmer. Lasciamo Can Tho e rientriamo a Saigon.
Auto: 170 km/4 ore Alloggio: hotel
Tempo libero fino al trasferimento all'aeroporto di Saigon e volo di partenza. Fine dei nostri servizi. Vi ringrazio per aver viaggiato con noi! Arrivederci!
Auto: 20 km
Note importanti
Questo viaggio è organizzato privatamente da iLOTUS TOURS. Il prezzo del viaggio varia a base delle dimensioni del gruppo, del livello dei servizi, della stagione e dei termini di prenotazione. Il prezzo sopra pubblicato è applicato per un gruppo di 6 partecipanti, in camera doppia/matrimoniale in albergo. Clicca su "Personalizza questo viaggio" per ottenere il prezzo preciso per il tuo gruppo.
Il prezzo comprende
þ Sistemazione e prima colazione in hotel menzionati o sistemazione a casa degli ospiti come menzionata
þ Pasti indicati nel programma: B = colazione; L = pranzo; D = cena o il cibo menzionato nel tour
þ I biglietti d'ingresso dei siti
þ Guida in inglese o in italiano menzionata durante il viaggio tranne i momenti liberi in cui è menzionato: senza guida
þ Auto privato con il condizionatore d'aria per tutti i trasferimenti tranne i momenti liberi in cui è menzionato: senza autista
þ Un litro di acqua potabile per persona / giorno
þ Tutti i servizi logistici necessari per l'organizzazione del programma.
þ I voli nazionali della agenzia area con la qualità migliore in Vietnam
Il prezzo esclude
ý Voli intercontinentali da / per il vostro paese
ý Mezzi di trasporto non menzionati nel programma
ý Pasti non menzionati nel programma
ý La mancia per i servizi: guide locali, membri dell'equipaggio, autisti, facchini, ecc.
ý Bevande, telefono, lavanderia o tutte le spese personali non menzionate nella sezione "Il prezzo include".