Sotto le Ali del Dragone 14 giorni

Dopo la prima colazione, trasferimento al villaggio di Quang Phu Cau, un villaggio dell'incenso che sostiene l'artigianato tradizionale della produzione di incenso da oltre 100 anni. A circa 35 chilometri dal centro di Hanoi, il villaggio è situato nel comune di Quang Phu Cau, distretto di Ung Hoa. Quang Phu Cau è noto per la produzione di bastoncini di incenso tradizionali da oltre un secolo. Una visita al villaggio dell'incenso di Quang Phu Cau offrirà ai visitatori l'opportunità di conoscere l'artigianato tradizionale della produzione di bastoncini di incenso e scattare molte foto splendide e uniche. Subito dopo essere entrato nel villaggio dell'incenso, potrete vedere la vita frenetica della gente del posto qui.

Continuamo la visita con il villaggio della ceramica di Bat Trang. Situato a soli 25 km da Hanoi in vicinanza del Fiume Rosso, il villaggio di Bat Trang è noto in tutto mondo per le sue produzioni artigianali di ceramiche. I manufatti di questa zona sono stati esportati verso molteplici paesi europei durante il XV secolo. In esclusiva con iLOTUS TOURS avrai l’occasione di visitare Bat Trang in un modo molto diverso dal solito: potrai calarti nei panni della vita quotidiana dei vietnamiti e conoscere a fondo l’arte di produzione  delle ceramiche. La guida vi condurrà in una fabbrica nei pressi del mercato in cui scopriremo tutte le fasi della produzione di vasi, bollitori, vassoi, tavoli, teiere, tazze di caffè, ecc. Quindi si proseguirà a piedi verso la piazza centrale per visitare un piccolo ed antico tempio locale, una splendida pagoda. Il tour si conclude con la visita ad uno piccolo negozio in cui si potranno acquistare oggetti di ceramica come ricordo del viaggio o regalo ad amici.

Auto: 120 km     Alloggio: hotel

Dopo la colazione incontro la guida in hotel, iniziando la gita di un giorno con una visita al complesso di Ho Chi Minh, incluso il mausoleo di Ho Chi Minh (chiuso il lunedì e il venerdì) e la sua ex residenza su palafitta. Continueremo con il Tempio della Letteratura costruito nel 1070 per adorare Confucio, che servì come prima Università Nazionale Reale in Vietnam. Il sito onora anche 82 dottorati vietnamiti che hanno superato una serie di esami rigorosi in età feudale. I loro nomi, compleanni e luoghi di nascita sono incisi in 82 lapidi appollaiate su tartarughe di pietra. È opinione diffusa che toccare le teste di queste tartarughe porti fortuna. Il suo tranquillo complesso verde e i suoi prati, giardini e stagni di loto ben curati lo rendono un tranquillo rifugio dal trambusto e dal caldo della città. Visita del Tempio di Quan Thanh – il tempio un tempio taoista della la capitale. È uno dei quattro templi sacri della città ed è situato vicino al lago dell'ovest, nella circoscrizione omonima.

La vostra guida vi fornirà uno spaccato della complessità e delle tradizioni della cultura gastronomica vietnamita, inclusi i dettagli sugli ingredienti e gli sfondi storici dei piatti popolari del nord. Passeggiando nel labirinto di strade animate che compongono il centro storico di Hanoi, tentiamo le nostre papille gustative con i famosi piatti di Hanoi come Bun Cha, Pho Ly Quoc Su, Banh Cuon, in posti locali. Guardate con stupore mentre gli abili chef vi dimostrano come viene preparato questo gustoso piatto. Proseguendo nel cuore suggestivo del centro storico, vaghiamo tra bancarelle e tranquille stradine residenziali dove puoi osservare la vita locale che è cambiata poco da quando Hanoi è stata fondata oltre 1000 anni fa.

Fate una sosta in una strada originale ad Hanoi dove il treno passa a pochi centimetri dalle case residenziali. Prendete un caffè in questa strada mentre guardi il treno passare davanti ai vostri occhi. Qua potete provare il caffè all'uovo, una deliziosa prelibatezza locale che assaggeremo mentre ammireremo il trambusto del centro città sottostante. Oppure, se il caffè non è il vostro stile, vi aspetta una birra fresca!  

Auto: 30 km     Alloggio: hotel

Suggerimento: Visita i mercati mattutini e notturni di Hanoi

Il mercato di Hanoi è dove potete trovare centinaia di bancarelle che vendono cibi freschi, tessuti di qualità, ed elettrodomestici da 6 am. I mercati più popolari sono convenientemente situati in quartieri importanti come Hoan Kiem e Tay Ho, aiutando facilmente a camminare, trasporto in ciclo e taxi. Il mercato locale preferito ad Hanoi è il mercato notturno del fine settimana. Quello che noti qui è una miriade di fornitori di cibo che forniscono eccentrici cibi di strada vietnamiti.

·       Orari di apertura: Venerdì - domenica, da 19:00 a 23:00

·       Posizione, Strada Hang Dao, Dong Xuan Via, Distretto di Hoan Kiem, Hanoi

Dopo la prima colazione, partenza per la Baia di Ha Long (Vinh Ha Long), con l’occasione di ammirare lo splendido panorama della campagna circostante. Arrivo a Vinh Ha Long in tarda mattinata e imbarco sulla giunca per la crociera nella baia. La nostra guida privata non può salire sulla giunca ma ci sarà, a bordo, una guida parlante inglese/francese. Durante la navigazione, ammireremo la bellezza delle isolette  misteriose per le tante leggende locali. Pranzo e cena saranno serviti a bordo della giunca. Nel pomeriggio visiteremo una grotta famosa oppure un villaggio di pescatori. Cena abbondante a bordo della giunca e pernottamento in cabina privata categoria comfort.

(L’itinerario della mini crociera varierà a seconda della tipologia di giunca utilizzata e delle condizioni del mare. La guida a bordo sarà in inglese)

Auto: 160 km/3 ore     Alloggio: giunca

La tua crociera nella baia di Ha Long continua, tra innumerevoli isolotti che offrono scenari spettacolari. Il paesaggio continuerà a stupirti! Intorno alle 11:30, sbarco al porto e trasferimento all'aeroporto per il volo verso Hue. Arrivo ad Hue, l’autista vi accompgna hotel in centro.

Auto: 160km/3 ore     Alloggio: Hotel

Dopo la colazione visita della Cittadella Proibita. L'imponente Cittadella di Hue che circonda la grandiosa Città Imperiale e la favolosa Città Purpurea Proibita, è un insieme di palazzi, padiglioni, templi, stagni, giardini, cancelli e sale. Capitale della dinastia Nguyen dal 1802 fino all'abdicazione dell'ultimo imperatore, Bao Dai, nel 1945, la Città Imperiale è un'interpretazione sublime della più grande e più austera capitale dinastica di Pechino. Sebbene un catastrofico incendio nel 1947 abbia distrutto molte delle 150 strutture reali costruite durante i 143 anni di regno degli Nguyen, quelle più belle si sono salvate e sono state restaurate con tale meticolosità e fedeltà rispetto al passato che oggi è difficile capire cosa sia antico e cosa sia nuovo.

Poi con una giunca, una barca tipica del luogo, andremo a scoprire la ‘Pagoda della signora Celeste’, simbolo e protettrice della città di Hue. Seguirà Il tour con la visita alla Tomba di Tu Duc - è il monumento più rappresentativo dell’architettura della dinastia Nguyễn e anche una delle costruzioni più meravigliose del XIX secolo. In primo luogo, prima della morte di Tu Duc, questo monumento era un palazzo, la seconda residenza dell’imperatore. Il poeta imperatore Tu Duc (1848-1883) decise di costruirlo per distrarsi e difendersi da una morte inaspettata. Ogni impronta in questo set segna lo spirito romantico di un imperatore di talento.

Visita il mercato di Dong Ba – il mercato locale pìu grande ad Hue. Pernottamento ad Hue.

Auto: 50 km     Alloggio: hotel

Dopo la prima colazione, partiamo alla volta di Da Nang, attraversando il famoso "Colle delle nuvole" che offre sulla sua cima uno stupendo panorama di tutto il litorale. Arrivo ad Hoi An e sistemazione nel vostro hotel.

Nel pomeriggio visita della città di Hoi An – riconosciuta come patrimonio mondiale dell'umanità dall'Unesco. Visita dei principali siti come il Ponte Giapponese, il Tempio Cinese, la casa di Phung Hung, il mercato, il porto, la pagoda di Chuc Thanh (la pìu vecchia pagoda di Hoi An) eretta da un monaco cinese.

Auto: 140 km/3 ore     Alloggio: hotel

Tempo libero per le attività personali.

Alloggio: hotel

Tour opzionali – tour in gruppo – guida in inglese (a parte del prezzo del viaggio)

Opzione 1: Corso di cucina – 35 euro/persona

In questo tour, godrete di molte esperienze: dal mercato locale, acquisterai alcuni ingredienti per il corso di cucina, remerete sull'esclusiva barca con cestini di bambù lungo il Cam Thanh Water Coconut Palm Paradise o la vita quotidiana della gente del posto.

Programma del tour:

·       La guida vi incontra al vostro hotel (interno di Hoi An) e vi mouvete in bicicletta.

·       Visita il mercato locale per acquistare alcuni ingredienti per cucinare.

·       Godete vi la fresca atmosfera della campagna.

·       Scoprete il paradiso delle palme da cocco sull'acqua in una barca con cestini di bambù.

·       Impara a cucinare alcuni piatti locali con la famiglia locale. Dopo la lezione, gustando quello che hai cucinato.

·       Ritorno in albergo.

Opzione 2: Barchette di cestini di cocco e bufali – 35 euro/persona

Arrivando nell'antica città di Hoi An, non potreste saltare i sette ettari di boschi di cocco d'acqua con l'ecosistema unico di alberi di cocco d'acqua. Questo posto è una reliquia della base rivoluzionaria del film durante la guerra tra l'esercito americano e il popolo di Hoi An. Qui sarete accolto con entusiasmo dalla gente del posto, che vi condurrà a visitare le insenature nei boschi di cocco d'acqua con barche a cesto, vi venite insegnati a pescare i granchi e vedrai le esibizioni di barche a remi con cestini da parte dei rematori locali .

Programmi del tour:

·       La guida incontra i visitatori dal loro hotel

·       Porta i visitatori al villaggio in bicicletta

·       Cavalcare il bufalo d'acqua con l'agricoltore sul campo

·       Visitare le basi dell'artigianato di bambù.

·       Esplorazione della foresta di cocco d'acqua su barche di bambù VIET

·       Imparare a remare le barche con cestini di bambù dalla popolazione locale

·       Guardare le esibizioni in barca a canestro, catturare i granchi, ricevere il souvenir dalle foglie di cocco

·       Tornare e gustare il pranzo tradizionale locale

·       La guida riporta i visitatori in hotel e termina il tour

Al mattino, tempo libero per andare al mare (il tempo al mare di Hoian è pìu bello da Maggio a Settembre) o per le attività personali.

Check out hotel alle 12:00 e trasferimento all'aeroporto di Da Nang per il volo verso Sai Gon. Arrivo e trasferimento senza guida al vostro hotel.

Auto: 50 km     Alloggio: hotel

Dopo la colazione visita della Pagoda di Ngoc Hoang dedicato all'Imperatore Jade - divinità suprema del Taoismo. Poi visita il mercato di Binh Tay, situato nella zona di Chinatown di Saigon, con centinaia di bancarelle, il più grande mercato della città contribuisce in realtà a soddisfare molte delle richieste di Saigon, tra cui abbigliamento, souvenir e prodotti alimentari. C'è anche un'area ristoro dove i visitatori possono assaggiare le prelibatezze locali e il cibo di strada.

Fate una passeggiata orientale per visitare i bellissimi edifici in stile francese: Cattedrale di Notre Dame (costruita nel 1877), Ufficio Postale con un bel design interno. Proseguimento con il Palazzo della Riunificazione, conosciuto anche come il Palazzo dell'Indipendenza, dove aveva sede sia la casa che l’ufficio del presidente del Vietnam del Sud durante la guerra. Visita il più famoso mercato della città, il mercato di Ben Thanh, aperto dal 1870. Il mercato non solo fornisce il fabbisogno giornaliero della gente del posto, ma è anche un ottimo posto per raccogliere souvenir a basso costo e gustare i cibi locali del Vietnam.

Auto: 30 km     Alloggio: hotel

Arrivo al molo di Hung Vuong (città di Ben Tre) di fronte all’hotel con lo stesso nome. Imbarco per un’escursione sul fiume Ben Tre, uno dei principali affluenti del fiume Mekong. Durante il percorso avremo l’occasione di ammirare le vivaci attività locali, la pesca lungo il fiume, la funzionalità dei canali d’irrigazione. Sosta in una fornace del signor Tu Lo per osservare la lavorazione dei mattoni in stile tradizionale, gli stampi e la cottura. Visita, lungo il canale, di uno dei numerosi laboratori di lavorazione della noce di cocco. Si continua attraverso le insenature naturali del delta per arrivare ad un villaggio presso il quale una famiglia del posto ci permetterà di  degustare un tè e della frutta fresca colta sul posto. Con una moto taxi (Xe Loi), o in bicicletta, partiamo attraverso la natura locale: piccoli boschi, campi di verdi risaie e di verdure, un vero assaggio della locale vita contadina. Sosta per il pranzo in un ristorante locale. Sistemazione nel vostro alloggio presso una casa colonica del villaggio. Dopo un pó di relax, nel pomeriggio, partenza per visitare la casa di un abitante con la sua splendida collezione di porcellane antiche e con la possibilità di partecipare ad alcune attività contadine. Pernottamento in hotel oppure in un homestay come la vostra scelta.

Auto: 100 km/2-3 ore     Alloggio: hotel/homestay

In mattinata visita del piccolo mercato locale. Dopo la prima colazione, andiamo alla scoperta del paese del cocco con una escursione in barca. Faremo una sosta al molo di Hoa Phu, e in bicicletta si farà un piacevole giro sotto gli alberi di cocco, seguito da una visita dei numerosi laboratori di lavorazione di questo frutto. Arrivo a Cai Mon per visitare il giardino di bonsai e la chiesa cattolica. Dopo il pranzo (al vostro conto), proseguimento per Can Tho. Finite le visite, trasferimento in macchina verso Can Tho. All’arrivo, visita della casa antica di Binh Thuy, dove, nel 1992, è stato girato il film "L'amante". Pernottamento in Can Tho.

Auto: 100 km/2-3 ore     Alloggio: hotel

In prima mattinata con il battello fluviale visitiamo il mercato galleggiante di Cai Rang. Lo scenario che si presenta dinanzi ai nostri occhi è autentico ed emozionante, con centinaia di sampan carichi di riso, frutta, prodotti artigianali che si ritrovano per scambiare o vendere la propria merce. La conoscenza della popolazione locale ci porterà alla scoperta della loro vita e ci farà conoscere le tante ed animate attività tradizionali. Avremo inoltre l’occasione di assaggiare la frutta fresca colta sul posto. Lasciamo Can Tho per fare quindi ritorno a Saigon. Sosta presso la casa antica del signor Ba Kiet (costruita nel 1924) a Cai Be. Potremo fare una passeggiata a piedi nel villaggio e, in seguito, pranzare in modo tradizionale in una antica abitazione locale (al vostro conto). Arrivo a Saigon e pernottamento a Saigon.

Auto: 170 km/4 ore     Alloggio: hotel

Trasferimento all'aeroporto di Saigon e volo di partenza. Fine dei nostri servizi. Grazie mille per aver viaggiato con noi! Arrivederci!

Auto: 15 km