Cosa fare ad Hanoi in un giorno

1. Periodo migliore per visitare Hanoi

Questa città può essere visitata tutto l'anno anche se ha un clima tropicale. Le temperature possono raggiungere i 40 °C a giugno e luglio e scendere a 10 °C a gennaio. Hanoi è più bella da marzo a maggio e da ottobre a novembre. In estate (tra giugno e settembre), la città è occasionalmente minacciata da tempeste tropicali.

 

2. Cosa fare ad Hanoi?

2.1. Il tempio di Confucio o Tempio della Letteratura

Situato ad ovest del lago Hoan Kiem, il tempio si nasconde dietro imponenti bastioni ed è accessibile da una porta principale. Il Tempio della Letteratura, uno dei luoghi da visitare assolutamente se ti chiedi cosa fare ad Hanoi, si trova proprio in fondo al complesso monumentale. Per raggiungerlo, si devono attraversare diversi giardini e numerose porte, fino a una grande piazza con negozi di souvenir, calligrafia, ecc. Questo tempio, costruito per venerare Confucio, richiedeva in passato di appartenere all’alta società o di essere uno studente per potervi accedere.

 

2.2. Il vecchio quartiere di Hanoi

Tra le principali risposte alla domanda "Hanoi cosa vedere", questo quartiere conserva un ricco patrimonio architettonico. Numerosi edifici antichi lo testimoniano: case di grande valore, case comuni, templi e pagode. L’architettura del quartiere è caratterizzata in particolare da tre stili: le costruzioni tradizionali vietnamite e cinesi, l’architettura coloniale francese e lo stile art-deco.

 

2.3. Il lago della Spada Restituita

Il circuito prenderà poi la direzione del lago di Hoàn Kiếm, più noto come "lago della Spada Restituita". La leggenda narra che una tartaruga d’oro apparve al Re Le Thai To (Le Loi) facendogli dono di una spada, il ‘thuan thien’, che gli permise di sconfiggere gli invasori cinesi. Vinta la guerra, mentre era sul lago, apparve nuovamente al Re una enorme tartaruga che gli chiese la restituzione della spada. Questo episodio leggendario ha così dato il nome a questo piccolo lago al centro di Hanoi, un luogo imperdibile per chi cerca cosa fare ad Hanoi Vietnam.

Arrivando al mattino presto, i turisti potranno osservare i vietnamiti che praticano ed esercitano l’arte del Tai Chi Chuan. Non lontano da qui, un altro tempio, quello di Ngoc Son, testimonia la vittoria di Tran Hung Dao, un ex generale vietnamita, sull’esercito cinese. Per accedere al tempio ci serviremo del ponte del Sol Levante, uno splendido ponticello rosso."

 

2.4. Il teatro delle marionette sull’acqua

Le marionette sull’acqua sono un genere folcloristico del delta del fiume Rosso, dove abbondano fossi e stagni. Ancora oggi, questi spettacoli incantano piccoli e grandi, offrendo un'ottima idea su cosa fare ad Hanoi la sera. Le figurine di legno scivolano sull’acqua o vi si tuffano, mosse da un ingegnoso sistema di aste, corde e pulegge, manipolate da burattinai nascosti dietro una tenda, immersi a metà corpo nell’acqua. Lo spettacolo è animato da petardi, fuochi d’artificio e un’orchestra composta da tamburi, flauti e nacchere, che riprendono canzoni folcloristiche ritmando i movimenti delle marionette.

 

2.5. La gastronomia di strada

Inizieremo la nostra passeggiata con il più grande mercato coperto di Hanoi, il Dong Xuan. Sentiremo gli aromi che provengono dalle bancarelle dei venditori di strada dove si trova di tutto, dai frutti esotici ai frutti di mare. Accompagnati da una guida locale, ci verranno raccontate storie, sia sugli ingredienti comunemente utilizzati, sia sulla cultura gastronomica di Hanoi e delle specialità vietnamite del Nord, offrendo un'ottima panoramica su cosa fare ad Hanoi e dintorni per gli amanti della cucina locale.

 

2.6. Il ponte “Paul Doumer”

Il ponte permette alla ferrovia che, proveniente da Saigon, attraversa da sud a nord tutto il Paese, di superare il fiume Rosso dopo la stazione di Hanoi e di proseguire sulla riva sinistra del fiume verso Lào Cai, per poi dirigersi verso lo Yunnan in Cina. Con una lunghezza totale di 1682 mt, un’altezza di 13,5 m e una profondità di 30 m, il ponte ‘Paul Doumer’ fu il primo ponte d’acciaio ad attraversare il fiume. Nel suo punto centrale, il ponte si appoggia sull’isola di Phu Xua. Questo ponte è caratterizzato da diciannove arcate basate su travi a sbalzo e da due passaggi pedonali su entrambi i lati della ferrovia centrale. Il centro e la stazione ferroviaria di Hanoi sono sulla riva destra del fiume Rosso. Il ponte di Long Biên permette alla ferrovia di passare sulla riva sinistra verso nord e in particolare verso Haiphong e la Cina. Gli abitanti di Hanoi sono molto affezionati a questo ponte che costituisce un luogo di memoria anche per le coppie che vi iscrivono i loro nomi. Se vuoi scoprire davvero Hanoi e cosa vedere, il ponte ‘Paul Doumer’ è una tappa imperdibile, simbolo della storia e della cultura della città.

 

2.7. Il Museo Nazionale di Etnografia

Il museo di etnografia conserva e espone numerosi pezzi da collezione dei 54 gruppi etnici vietnamiti che comprendono 15.000 oggetti, 42.000 filmati (con immagini a colori), 2.190 film reali, 273 cassette audio di interviste e di musica, 373 video e 25 CD-ROM (nel 2000). I pezzi da collezione sono classificati in base a vari criteri, quali l’origine etnica, le loro funzioni, gli indumenti, i gioielli, gli attrezzi agricoli, gli attrezzi da pesca, le armi, gli oggetti domestici, gli strumenti musicali, le credenze religiose, i matrimoni, i funerali e le attività spirituali e sociali. Se ti stai chiedendo cosa fare ad Hanoi in un giorno, una visita a questo museo ti offrirà un'affascinante panoramica delle tradizioni e della cultura vietnamita.

 

2.8. La Cattedrale di San Giuseppe

Situata non lontano dal lago Hoan Kiem, imponente e vestita di grigio, la cattedrale troneggia al centro di una piazza. Circondata da caffè e altri ristoranti, è un luogo di incontro dei vietnamiti che vengono qui a sorseggiare i loro caffè di fronte al monumento. E’ un luogo molto turistico a giudicare dall’andirivieni delle navette elettriche che trasportano i viaggiatori. Se vi chiedete cosa fare ad Hanoi in un giorno, una visita alla Cattedrale di San Giuseppe è sicuramente un’esperienza da non perdere. Il consiglio è quello di venire a fare colazione la domenica, all’ora della messa. Il suono delle campane vi ricorderà qualcosa.

 

2.9. La pagoda a un solo pilastro 

La pagoda a un solo pilastro si trova proprio dietro il mausoleo di Ho Chi Minh. Molto apprezzata dai turisti di passaggio, è diventata un monumento irrinunciabile della città, una delle principali attrazioni quando si parla di Hanoi cosa vedere.

 

2.10. La pagoda Tran Quoc

Situata a nord del Lago Occidentale, la si può scorgere da lontano grazie ai suoi 15 metri di altezza. Vi si accede attraverso una grande porta che conduce a un tempio situato in fondo al recinto. Il luogo è davvero piacevole, con un giardino ben curato, ed è una tappa interessante per chi cerca cosa vedere ad Hanoi. Qui si viene per passeggiare, pregare o semplicemente per curiosità. L’insieme, tuttavia, è piuttosto turistico.

 

3. Cosa mangiare e bere? 

Viaggiare in Vietnam è anche un’opportunità per esplorare una cucina totalmente diversa da quella italiana. Hanoi possiede migliaia piatti buoni. Ora facciamo un viaggio intorno della città per godere la cucina tipica con 5 tipici da non perdere almeno una volta nella vita.

3.1. Pho 

Iniziamo col piatto nazionale, Pho, conosciuto come il fiore all’occhiello del mio Paese. Il pho cibo vietnamita è un piatto a base di brodo di ossa di carne con tagliatelle di riso e carne di manzo o di pollo. Si gusta insieme a erbe aromatiche, germogli di soia e un tocco di salsa piccante per esaltarne il sapore unico. Non serve aggiungere altro sulla fama di questo piatto: basta provarlo!

Indirizzi: 49 via Bat Dan o Pho 10 via Ly Quoc Su

 

3.2. Banh cuon

Un altro piatto ripieno, questa volta sono rotoli di riso al vapore. Questo esempio perfetto di cucina vietnamita è preparato con ingredienti semplici come maiale, funghi e cipolla cinese. Questo piatto tipico viene servito principalmente a colazione e certamente non si può gustare senza la salsa di pesce, un accompagnamento immancabile.

 

Banh cuon Hanoi

Indirizzo: 13 Via Hang Ga

 

3.3. Cha ca La Vong

Cha Ca La Vong è un simbolo della cucina vietnamita, noto come deliziose torte di pesce di Hanoi. L'origine di questo piatto risale al periodo coloniale francese, quando una famiglia Doan di Hanoi preparava pesce delizioso per gli ospiti, trasformando poi questa tradizione in un celebre ristorante ad Hanoi. Cha Ca è un piatto a base di pesce bianco, condito con aglio, zenzero, curcuma e aneto, servito su una padella sfrigolante. Inoltre, viene accompagnato da spezie e ingredienti come spaghetti di riso, arachidi, cipollotti tritati, prezzemolo, salsa di pesce e peperoncino.

\Indirizzo: 14 Via Cha Ca

 

3.4. Bun cha

Questo piatto è in genere un mix di gustoso maiale alla brace, vermicelli di riso freschi e salsa di pesce, nonché una manciata di papaia affettata, carota ed erbe. Per mangiarlo, si immergono vermicelli ed erbe in una ciotola di brodo fumante. Tra cosa fare ad Hanoi, assaggiare il famoso “Bun cha” è un’esperienza da non perdere. Dal 2016, il “Bun cha” è pubblicizzato sotto il nome di 'Obama noodles' grazie alla prima visita di Obama in Vietnam.

Indirizzo: 1 via Hang Manh

 

3.5. Caffè all’uovo

Cosa fare ad Hanoi? Tra le tante esperienze, non può mancare una tappa dedicata al caffè, rendendo il Vietnam una meta ideale per gli amanti di questa bevanda. Al mattino, dopo la colazione, un caffè all’uovo sarà una scelta perfetta. Inventato da un barista intraprendente negli anni ’40, che, vista la carenza di latte, ha cercato alternative, è nato così questo tipo di caffè: molto cremoso, particolare ma assolutamente da provare almeno una volta nella vita.

Indirizzi: Café Giang (39 via Nguyen Huu Huan), Old Town Garden Café (11 via Hang Gai)

 

4. Come spostarsi nella città? 

Spostarsi ad Hanoi è abbastanza facile perché numerose attrazioni, ristoranti, negozi e hotel si trovano uno vicino all'altro. 

4.1. Moto o scooter

Tutti questi mezzi di trasporto sono i più comunemente usati, con oltre 45 milioni di moto e scooter disponibili in Vietnam. Normalmente, l'opzione migliore e più economica per il trasporto in Vietnam è l'acquisto o il noleggio di una moto o di uno scooter. Il costo del noleggio varia da 5 a 15 USD al giorno, a seconda del tipo di veicolo.

L'acquisto di una moto in Vietnam può costare meno di 175 USD, ma questo non garantisce che la qualità sia eccellente. Una volta acquistata, la moto è completamente tua: puoi dipingerla, modificarla, smontarla o ripararla secondo i tuoi desideri. Uscire con i tuoi amici in moto è uno dei modi migliori per goderti una giornata in Vietnam!

 

Tuttavia, il traffico in Vietnam è piuttosto caotico, quindi è fondamentale conoscere le leggi e il flusso del traffico, specialmente nelle due principali città: Hanoi e Ho Chi Minh. Se ti chiedi come muoversi ad Hanoi, è consigliabile uscire con amici locali o utilizzare un servizio di moto-taxi per abituarti alla strada ed evitare di perderti in futuro.

 

4.2. Autobus

Se il tuo alloggio non è vicino alle attrazioni del centro storico, non preoccuparti: ci sono molti modi per arrivarci e scoprire come muoversi ad Hanoi. Puoi utilizzare le linee di autobus indicate qui sotto. Consiglio di evitare le ore di punta (6:30 - 9:00 e 17:00 - 19:30).

• Per andare al lago Hoan Kiem: 04, 14 o 36

• Alla porta di O Quan Chuong: 03, 11, 14, 22, 18, 34, 40

• Al mercato di Dong Xuan: 31

La normale tariffa del biglietto dell'autobus è 7.000 VND. Per evitare malintesi con l'autista, ti consiglio di scrivere la destinazione sul telefono e mostrarla quando sali sull'autobus. Presta sempre attenzione quando sali o scendi, poiché gli autobus tendono a ripartire rapidamente.

Dal momento che ad Hanoi ci sono oltre un centinaio di linee di autobus, scaricare l'app "TimBuyt" può essere un'ottima soluzione per tracciare i percorsi e pianificare meglio i tuoi spostamenti.

 

4.3. Taxi

Puoi facilmente chiamare un taxi per strada o richiederne uno comodamente dal tuo hotel. Se ti stai chiedendo come muoversi ad Hanoi, sappi che alcune delle compagnie di taxi più affidabili includono Hanoi Taxi (+84 43 853 5353) e Mai Linh Taxi (+84 43 861 6161).

 

4.4. GrabBike

Puoi chiamare un GrabBike per scoprire come muoversi ad Hanoi. Se vuoi provare l’esperienza di sederti dietro una motocicletta e immergerti nel traffico caotico come un locale, prenotare una GrabBike può essere un’ottima scelta.

 

4.5. Camminare

Spostarsi ad Hanoi è abbastanza facile perché numerose attrazioni, ristoranti, negozi e hotel si trovano vicini l'uno all'altro. Camminando, potresti passare da una tipica bancarella di caffè di Hanoi, ordinare una tazza di tè freddo e goderti la mattina della capitale, con il suo fascino, in un modo davvero locale.

La storia di Hanoi è ricca, affascinante e piena di leggende. Questa città franco-coloniale è un mix culturale di influenze orientali e occidentali che si rispecchiano nello stile di molte gemme architettoniche ad Hanoi. Quindi è molto interessante scoprire tutta la città almeno una volta nella vita. Se ti chiedi cosa fare ad Hanoi, ti sorprenderà la varietà di esperienze che la città ha da offrire, dai templi storici alle vivaci strade del centro.

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