Halong | Cosa fare nella baia di Halong

1. Periodo migliore per viaggiare ad Halong

Da gennaio a fine febbraio: la baia di Halong è nebbiosa a causa dell'umidità. Il cielo è abbastanza grigio e c'è spesso pioviggine.

Da marzo a fine maggio: primo

Da giugno a fine settembre: stagione delle tempeste. Fa spesso caldo, ma è bello tranne che quando le tempeste tropicali colpiscono le coste.

Da ottobre a fine novembre: seconda buona stagione. Il tempo è buono, abbastanza secco e la temperatura non supera mai i 30°C. Baia di Halong quando andare? I periodi migliori sono da marzo a maggio e da ottobre a novembre.

 

2. Come arrivare alla baia di Halong?

Questa magnifica baia di Halong si trova a 150 km da Hanoi, a 170 km da Ninh Binh e 200 km da Lang Son, quindi a due ore in auto da Hanoi, tre ore da Ninh Binh o Lang Son. Il tour in barca nella baia di Halong può essere facilmente collegato alle passeggiate sulle isole Cat Ba.

2.1. Autobus/pulmino

Prendere un pulmino può essere il modo più comodo poiché molti proprietari di pulmini offrono comodi sedili reclinabili in pelle e aria condizionata. Puoi contattare direttamente questi proprietari o chiedere ai tuoi operatori locali per prendere un pulmino. Ci vogliono circa 3,5 ore da Hanoi alla baia di Halong, ma sarà un viaggio molto interessante anche se il tuo autista non capisce l’italiano o l’inglese, perché potresti usare il linguaggio del corpo. Ma ricordati di portare anche un po’ di denaro in VND e dare una piccola mancia per ringraziare l’autista.

 

2.2. Treno

Il treno è anche una scelta se vuoi godere di tutti i paesaggi sulla strada e pagare meno. Tuttavia, ci vuole più tempo perché devi raggiungere la stazione e acquistare un biglietto in VND. Inoltre, durante il viaggio verso la baia di Halong, l’italiano o l’inglese potrebbe essere a malapena utilizzato.

 

2.3. Idro Volante

Prendere un volo in idrovolante che atterra a Tuan Chau Marina, una porta d'accesso alla baia di Halong, non è più un privilegio riservato ai ricchi. Ora, questa opzione è accessibile praticamente a tutti. Ovviamente, questo è il modo più veloce e lussuoso. Se non trovi alcun problema nel raggiungere prima l'aeroporto di Noibai (a 30 km dal centro di Hanoi) e pagare un importo maggiore per avere un posto in quegli aerei privati, non esitare a prenotarne uno. Il viaggio potrebbe essere l’esperienza della vita.

 

3. Cosa fare ad Halong?

3.1. Escursione e pernottamento in barca

Le barche dell'hotel, che partono da Bai Chay, Tuan Chau o Hon Gai, offrono diversi circuiti per un'escursione nella baia di Halong. Ogni poche ore, potrete fare un tuffo su una spiaggia selvaggia o un giro in kayak sul mare. Passerete tra centinaia di formazioni carsiche dalle forme particolari: testa umana, dito, tartaruga, cane, gatto, pellicano... Le barche si ancorano in un punto tranquillo e pittoresco. Il pesce viene servito a bordo. Trascorrere una notte sulla baia di Halong è una delle esperienze imperdibili per chi visita il Vietnam.

 

3.2. La spiaggia e l'isola di Titop

A tre ore di barca dai moli, l'isola di Titop in Vietnam è ben frequentata dai viaggiatori. Questa piccola montagna offre una spiaggia sublime e una vista a 360°. Una scala con 425 gradini conduce alla vetta, da cui si gode una vista magnifica sulla baia.

 

3.3. Villaggi galleggianti

Di generazione in generazione, migliaia di pescatori scelgono le acque della baia di Halong Vietnam per vivere, guadagnarsi da vivere e persino morire. Hanno costruito circa 40 villaggi galleggianti dove vivono con le loro famiglie. Durante il giorno, vanno ovunque per la pesca. La sera, le barche si incontrano per guardare la TV insieme. I bambini vanno a scuola in barca, i matrimoni si svolgono sull'acqua e anche i morti riposano sulle acque della baia.

 

3.4. La grotta di Sung Sot

Sung Sot, o la grotta della sorpresa, è la prima grotta nella baia di Halong in termini di superficie: 12.000 m². Questa fu scoperta solo nel 1914 da esploratori stranieri e pescatori locali. Una scala con pochi gradini conduce a 100 m di altezza, da cui si gode una splendida vista sul mare. All'interno, le grotte della baia di Halong offrono una vera sorpresa: splendide stanze sotterranee, servizi per navigare e luci colorate."

 

3.5. Baia di Lan Ha

Abbandonata spesso a favore della sorella maggiore Ha Long Island, la baia di Lan Ha Vietnam presenta molti vantaggi. Meno turistica, i prezzi sono più bassi e gode di grande bellezza. Proprio come ad Ha Long, puoi imbarcarti su una piccola barca per un giro di diverse ore per ammirare isolotti, spiagge selvagge, villaggi galleggianti della baia (che ospita persino foche e tre specie di delfini!). Un luogo magico da scoprire.

 

4. Piatti tipici di Halong

4.1. Cha Muc (calamari tritati alla griglia)

Cha Muc è famoso nella provincia di Quang Ninh ed è considerato una delle migliori specialità regionali del Vietnam. È una torta di calamari e le torte della più alta qualità sono fatte in particolare con i calamari della baia di Halong. Cha Muc viene preparato macinando a mano la carne di seppia, dopodiché viene fritta a fuoco medio fino a quando non diventa un bel marrone dorato.

 

4.2. Sam (granchio a ferro di cavallo)

Sam, altrimenti noto come granchio a ferro di cavallo, vive principalmente in acque oceaniche poco profonde, il che significa che la baia di Halong è l'habitat perfetto per loro. Infatti, c'è abbondanza di Sam nella baia di Halong! Questo granchio può essere preparato in molti piatti diversi, con la carne di granchio come ingrediente principale.

 

4.3. Sa Sung (Sipunculus Nudus)

Sa Sung è probabilmente il cibo più insolito in questo elenco. È un tipo di verme di mare trovato in abbondanza intorno all'isola di Quan Lan, vicino alla baia di Halong. Il verme vive nel mare, proprio sotto lo strato superiore di sabbia, e predilige acque pulite. Sa Sung è una specialità costosa e, nel passato, era riservata all'aristocrazia.

Il nome della baia di Halong è famoso in tutto il mondo; attraverso questo piccolo blog, spero che tu possa capire meglio perché e come Halong sia così noto, e che tu abbia un'idea più chiara per i tuoi viaggi futuri.

 

Leggi di più:

Dove mangiare “Banh mi”: 5 luoghi migliori da mangiare  in Vietnam

Involtini primavera fritti: Il protagonista delle feste vietnamite

Bun Cha - I migliori posti per mangiare Bun cha ad Hanoi

Pho - Fiori all’occhiello della gastronomia vietnamita

Cosa vedere ad Hanoi - Guida di viaggio completa per visitare Hanoi